今回は定番の「ちゃんぽん」のご紹介をいたします。
具材には、豚肉・魚介類・かまぼことたっぷりの野菜を使用。
鶏と豚骨両方を使ったあっさりとした味わいのあるスープに海鮮の旨味と野菜の甘みが加わると、まろやかな深みのある味になります。そのスープが太くコシのある麺に絡みとても美味しく、ヘルシーで栄養バランスも抜群の逸品です。

★補足★
ちゃんぽんは、炒めた野菜や肉・スープ・茹でた麺を鍋の中で『煮込む』料理です！