今回は主に夕食などに提供する「BBQ銀串焼き」をご紹介いたします!
寮では、牛肉・豚肉・魚介と、野菜を組み合わせて作るスタイルが一番多いです。 ソースも焼肉系、もしくはアメリカンタイプのBBQソースで提供します。
BBQの串に刺す食材や、日本風・エスニック・西洋風やアメリカン等のソース類の組み合わせを考えるのも楽しみのひとつです。
これからアウトドアのシーズンにもなりますので、各ご家庭でお好みのBBQのスタイルを見つけて、「作る楽しさ」と「食べる楽しみ」を両方味わってみて下さい！