家庭料理の定番、寮メニューの中でも一番人気の、「カレーライス」を紹介いたします!
巷には本場・インドカレーやタイのグリーンカレー、マッサマンカレー、北海道の名物・スープカレーなど、さまざまな美味しいカレーがひしめき合っています。
寮カレーメニューにも、バターチキンカレーやキーマカレーなど合わせると10種類位ありますが、昔ながらの「カレーライス」を食べると、家庭料理ならではのホッとする美味しさを感じるのかもしれません。
カレーソースと合わせ、ごはんの量もビックリするほど沢山食べている選手もいます。
基本ランチメニューでの提供ですが、カレーソースを多めに作り夕食にも提供するのが、寮の定番になっています！
お肉や野菜などさまざまな具材が使われているカレーですが、市販のカレールウは主に炭水化物と脂質でできているため、カレーだけでなく、献立にサラダなどを加えるのがおすすめです。加える具材によっても栄養バランスは変化するため、さまざまな具材を組み合わせて作ってみるのもおもしろいかもしれません。
各ご家庭のお好みの具材使用し、美味しいお家カレーを作ってみてください。