夏の暑い季節にピッタリの、冷たいピリ辛スープが食欲をそそる、「冷やし坦々うどん」をご紹介いたします!
この料理は、辛さと冷たさにごまペーストと豆乳のクリーミーさが組み合わさったまろやかな味わいで、 挽き肉ベースの辛味噌タレが、「坦々」の要素で濃厚なコクと辛さを奏でています。
様々な風味と食感を楽しめる逸品です。辛さの度合いは、お好みで調整できますので、辛味が苦手な方でも楽しむことができます。
是非試してみてください♪
※豆乳が苦手な方は牛乳で代用可能です。